こだわり ~ニコニコキッチンの想い~
ご高齢者様の介護や福祉に関わる多くの皆様と共に、そのネットワークの一員として食事を通して、協力・貢献していきたいと想っています。管理栄養士が栄養価を計算したバランスのとれたお弁当をお届けします。昔ながらの家庭料理を中心に、季節に応じた旬の食材を取り入れることはもちろん、行事食も充実（刻み食・おかゆも対応）。また原則手渡しで配達されるので安否確認だけでなく、世間話など暖かい触れ合いも感じられるサービスです。
緊急時は速やかに対応します。
お客様に異変が有る場合は、緊急対応マニュアルに基づき、事前にお聞きしてある緊急連絡先(ご家族やケアマネージャー様等)へ連絡します。一刻を争う場合は消防・警察等へも通報します。
新たな取組みをご紹介いたします。
買物代行は当店にお任せください
●ご高齢者に対する地域包括ケアシステムの構築を目指す介護保険制度の改正に伴い、介護予防・生活支援サービスの中の「配食サービス」と共に、「お買物を代行するサービス」の充実も急務と考え、強化することに致しました。
詳しい内容につきましては「買物代行のしくみ」をクリックして、是非ご確認の上ご利用ください。
お弁当をお届けする以外にこんな活動もしています。
時期折々に啓蒙のチラシを作成し、お届けするお弁当にお付けしています。今回は、題して「認知症予防に良い食べ物」をご紹介しています。お客様が読んで、参考にして頂けたら幸いと願い、この活動を続けています。
認知症予防啓蒙編
寒い冬の期間には、インフルエンザ予防のチラシをお届けしました。暑い夏には熱中症予防のチラシをお届けします。
熱中症予防
●「ご利用者様が使用するお箸の仕様を変更しました。」これまでの木製の割り箸と違い、1本ずつ丸く加工された竹製のお箸です。箸袋から取り出せば、そのままお使いいただけます。割らずに済むので上手く割れなかったり、ササクレが出来る心配も少なく安心して使えます。またご存知のように、美しい竹林を維持するためには定期的に伐採する事が必要ですので、割り箸として消費することによって、竹林のサイクル活性化、森林保護にも貢献します。仕入れコストは割高になりますが、ご高齢者が使い易く、環境にも優しい点を考慮して採用することに致しました。
竹製の割り箸
当店のスタッフは全員が認知症サポーターです。
当店の厨房施設が有る練馬区で実施されている認知症サポーター講座に全員で参加させていただき下の写真の店頭ステッカーとスタッフ全員にオレンジリングを配布していただきました。中野区で実施された講座にも参加しています。
オレンジリングは食事を配達する際に携帯しているショルダーバッグに取り付け、全員が配達時に携帯しています。
認知症の方々は、「何もわからない、何も出来ない」わけではなく、周囲の理解と気遣いがあれば穏やかに暮らしていくことが可能です。これから認知症の方も増加していきます。最低限の知識ですが、認知症の事を少しでも理解しているスタッフが配達することにより、「安心したり何かのお役に立てたら良いな」と願っています。
店頭ステッカー
オレンジリング
ご家族様へ
ご家族様がご不在の場合や離れて暮らしていてもご安心いただけますよう、安否確認とコミュニケーションの意味合いも含め、お弁当は原則･手渡しにて行なっております。当店では、ご利用者様一人ひとりのご希望や生活環境にできる限りお応えできるように個別対応を行なっています。
買物代行は当店にお任せください
ご高齢者に対する地域包括ケアシステムの構築を目指す介護保険制度の改正に伴い、介護予防・生活支援サービスの中の「配食サービス」と共に、「お買物を代行するサービス」の充実も急務と考え、強化することに致しました。
詳しい内容につきましては「買物代行のしくみ」をクリックして、是非ご確認の上ご利用ください。
安否確認サービス (無料)
ご家族がご不在の場合や離れて暮らしていても、ご安心ください。配達時に安否確認を致します。お客様に異変が有る場合は緊急対応マニュアルに基づき、事前にお聞きしてある緊急連絡先(ご家族やケアマネージャー様等)へ連絡します。一刻を争う場合は消防・警察等へも通報します。
セキュリティ用キーボックス無料お貸し出し
当店では安否確認の為、手渡し配達を出来る限り実施していますが、移動が困難であったり、転倒リスクを防止する為、下記写真のようなキーボックスを無料でお貸し出ししています。開錠して枕元にお食事を届け、安否確認したのち施錠していきます。
キーボックス
当店には配達だけのスタッフは一人もいません。
配達スタッフは全員その日のお食事の調理・盛り付けに参加します。自分達が愛情込めて作成したお食事をお届けしたいからです。お客様から「美味しかったよ」と言われるのが最高の喜びです。
続けられるかどうかはご試食でお試し下さい。
お客様のお口に合うかどうかが一番のポイントです。一回のお試しでは、その日のお任せメニューでは判断し難いと考え、三回お試しのお得なクーポンをご用意しています。
ご試食お申込はこちら当店からのお誕生日プレゼント
事前にお誕生日をお聞きしているお客様には当店からのお誕生日プレゼントとして、一食無料でお弁当をお届けしています。
ケアマネージャー様へ
ニコニコキッチンの配食は高齢者向けにバランスの取れたお食事が届きます。健康を維持するために必要な食事という栄養的な条件を満たしております。私たちも介護の一端を担う事業者です。
ケアマネージャーの皆様と同様、「利用者様のより良い老後」の実現を目指していますので、一人でも多くの方にニコニコキッチンを知って頂きたいと思っております。
買物代行は当店にお任せください
ご高齢者に対する地域包括ケアシステムの構築を目指す介護保険制度の改正に伴い、介護予防・生活支援サービスの中の「配食サービス」と共に、「お買物を代行するサービス」の充実も急務と考え、強化することに致しました。
詳しい内容につきましては「買物代行のしくみ」をクリックして、是非ご確認の上ご利用ください。
事前訪問と担当者会議への参加
食事の配達開始前に事前訪問し、細かなご説明をさせて頂きます。ケアプランに基づき実施される担当者会議にも積極的に参加したいと願っています。是非お声を掛けてください。
事前面談調査シートはこちら（アセスメントシート）セキュリティ用キーボックス無料お貸し出し
当店では安否確認の為、手渡し配達を出来る限り実施していますが、移動が困難であったり、転倒リスクを防止する為、下記写真のようなキーボックスを無料でお貸し出ししています。開錠して枕元にお食事を届け、安否確認したのち施錠していきます。
キーボックス
ご注文や変更・キャンセルが容易です。
お客様の急な変更にも対応します。昼食のご注文やキャンセルは前日迄に夕食なら当日の正午までに、ご連絡頂ければオーケーです。
当店には配達だけのスタッフは一人もいません。
配達スタッフは全員その日のお食事の調理・盛り付けに参加します。自分達が愛情込めて作成したお食事をお届けしたいからです。お客様から「美味しかったよ」と言われるのが最高の喜びです。
容器の選択と食材の変更も可能です。
基本は回収容器ですが、お客様の状況により使い捨て容器でのお届けも可能です。刻みも粗刻みから、ペーストまで４段階で選択出来、とろみ対応も可です。ご飯も固め・軟らかめ・おかゆ・ペーストも対応し、量も調整可能です。魚･肉の苦手な人に他の食材等での対応もしています。
ケアマネージャー様からアドバイス頂き誕生したお弁当です。
※詳しくはニコニコキッチン練馬南店にお問い合わせ下さい。 TEL:03-5987-2520
お弁当以外のメニューも増やして対応しています。
お弁当は長く続けていると、どうしても飽きるというのも事実です。当店では、日替わりで楽しめる丼メニューも充実させ、飽きの対応に配慮しています。
続けられるかどうかはご試食でお試し下さい。
お客様のお口に合うかどうかが一番のポイントです。一回のお試しでは、その日のお任せメニューでは判断し難いと考え、三回お試しのお得なクーポンをご用意しています。
ご試食お申込[中野北店]はこちら ご試食お申込[練馬南店]はこちら
